Geräucherte Fischspezialitäten

Ostseefisch stellt eine breite Auswahl an heißgeräucherten Fischspezialitäten nach traditionellem Rezept her. Der Fisch wird dabei bei über 60 Grad Celsius schonend geräuchert und erhält dadurch seinen einzigartigen Geschmack. Durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen wird der Räucherfisch dann noch verfeinert.

Neu: Lachsfilet gegart

Neu: Lachsfilet gegart

Das bereits vorgegarte Lachsfilet ist eine Fischspezialität, die sowohl kalt als auch warm ein Genuss ist.