Marinaden

Klassisch, kräftig, kultverdächtig. Goldbraun gebratene Heringsfilets, eingelegt in würziger Marinade mit Zwiebeln und feinen Gewürzen. Ein norddeutscher Klassiker im Glas – herzhaft im Geschmack, traditionell zubereitet und ideal für kalte Platten oder als Snack zwischendurch.

Die liegen uns am Herzen: zart eingelegte Heringsstücke in aromatischer Marinade. Ein ehrlicher Genuss aus dem Norden – inspiriert von der Küstenküche, mit feiner Würze und liebevoller Verarbeitung. Ein Stück Heimat auf dem Teller.

Tradition trifft Geschmack: zart gerollter Hering in fein abgestimmter Marinade – klassisch eingelegt, mild-würzig und bereit für den perfekten Genussmoment. Ein nordischer Klassiker und ehrlicher Snack für jede Lebenslage.

Nordisch, aromatisch, lecker. Fein eingelegte Heringshappen in würziger Marinade. Zart im Biss, voll im Geschmack – ein Klassiker der skandinavischen Küche, mit Liebe zum Detail und traditioneller Veredelung.

Unsere nordisch inspirierte Variante von Tapas. Zart gebratene Heringsfilets, kunstvoll gerollt und eingelegt in würziger Marinade mit Zwiebeln und feinen Gewürzen. Perfekt zu Roggenbrot, Rote Bete oder als raffinierter Starter mit maritimer Note.

Zart eingelegte Heringsfilets, verfeinert mit ausgewählten Kräutern und einer milden Marinade nach schwedischem Vorbild. Frisch, fein und aromatisch – ein Klassiker auf dem Buffet zum schwedischen Mittsommerfest, perfekt zu Pellkartoffeln oder auf dunklem Brot. Smaklig måltid!