Tradition, die vereint.

Wir von Ostsee Fisch tragen unsere Herkunft stolz im Namen und sind fest in der Region verankert. Gegründet 1950 am Rostocker Hafen sind wir seit über 70 Jahren bestrebt, die Menschen mit unseren klassischen Fischspezialitäten zu erfreuen. Die Marke Ostsee Fisch steht für Authentizität, Tradition und Gemeinschaft. Ehrliche, rustikale Rezepturen werden bei uns großgeschrieben und der gemeinsame Genuss steht im Vordergrund. Ob beim Abendbrot mit der Familie, mit Freunden auf dem Campingplatz oder auch einfach als Stärkung zwischendurch. Ostsee Fisch ist immer mit dabei. Treu und verlässlich an eurer Seite.

Geräucherte Fischspezialitäten

Ostseefisch stellt eine breite Auswahl an heißgeräucherten Fischspezialitäten nach traditionellem Rezept her.

Fischmarinaden

Entdecken Sie Klassiker wie Rollmops und Bismarckhering – servierfertig und ideal für die kalte Küche.

Seelachsspezialitäten

Zart, aromatisch und vielseitig: Entdecken Sie unsere Seelachsprodukte. Traditionell veredelt und ideal aufs Brot oder zum Salat.

Matjes- und Salzfischspezialitäten

Traditionell gereift und herzhaft im Geschmack: Entdecken Sie unsere Auswahl an Matjes- und Salzfischspezialitäten – perfekt für die kalte Küche und echte Klassiker der norddeutschen Fischtradition.

Kaviarcremes aus Heringsrogen

Feine Kaviar Cremes mit würzigem Geschmack. Ideal als Brotaufstrich, Dip oder raffinierte Zutat – für alle, die nordische Spezialitäten und besondere Genussmomente lieben. 

Fischfeinkost

Deutscher Kaviar: exklusiver Genuss und kulinarische Raffinesse für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Am besten pur, auf Blinis oder mit einem Hauch Crème fraîche.