Zwei Meisterstücke aus dem Rauch: zarter Rotbarsch trifft auf würzigen Stremellachs – vollendet mit feinen Gewürzen. Perfekt für Fischliebhaber, die echten Geschmack und handwerkliche Qualität lieben. Einfach öffnen und genießen!
Edler Genuss aus dem Nordatlantik: Unser Schwarzer Heilbutt überzeugt mit zartem Fleisch und feinem Raucharoma. Für alle, die Fisch lieben – pur, auf Brot oder als Highlight jeder Vorspeise.
Über Buchenholz geräuchert, voller Aroma. Fein im Geschmack, traditionell veredelt. Ideal für Brot, Salat oder als Snack. Sprotten gehören zur traditionellen Fischküche der Ostsee und sind somit ein echtes Stück Küstenkultur.
Herzhaft und würzig. Feine Creme aus MSC-zertifiziertem Heringsrogen, veredelt mit einer aromatischen Knoblauchnote. Intensiv im Geschmack, streichzart und vielseitig – ideal als Brotaufstrich, auf Crackern oder als raffinierte Zutat für Dips und Vorspeisen.
Skandinavisch inspiriert. Fein abgeschmeckte Creme aus MSC-zertifiziertem Heringsrogen, veredelt mit frischem Dill für eine typisch nordische Note. Die cremige Konsistenz und das ausgewogene Aroma machen sie zum perfekten Begleiter für Brunch, aufs Frühstücks-Ei oder als feiner Akzent in der kalten Küche.
Pikant und cremig. Feine Creme aus MSC-zertifiziertem Heringsrogen, verfeinert mit würzigem Meerrettich für eine angenehm pikante Note. Die streichzarte Konsistenz und das ausgewogene Aroma machen sie zum idealen Begleiter für Brot, Sandwiches oder als raffinierte Komponente in der kalten Küche.
Bismarckhering – klassisch mariniert. Fein ausgewählte Heringe, traditionell eingelegt in einer mild-säuerlichen Marinade mit Zwiebeln. Der beliebte Klassiker der norddeutschen Küche – ideal für Buffets, Fischbrötchen oder als herzhafter Snack. Praktisch im Großgebinde mit ca. 30–36 Stück pro Eimer.
Würzig, zart und voller Geschmack. Über Buchenholz geräuchert und mit edlem Pfeffer verfeinert – für alle, die es pikant mögen. Ideal für Salate, Bowls oder puren Genuss.
Makrelenfilets in ihrer besten Form. Über Buchenholz geräuchert, natürlich im Geschmack. Ideal für Salate, Bowls oder puren Genuss – für alle, die diesen Klassiker lieben.
Würzig, zart und voller Charakter. Fein geräuchert und mit edlem Pfeffer veredelt. Ein Geschmackserlebnis für alle, die es pikant lieben. Ideal für Brot, Salat oder pur – einfach genießen.